40代、変なおっさんのブログ

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<<   作成日時 : 2009/02/21 23:59   >>

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今でこそあまり外食しませんが


お金のあったころは(僕にもそんな時があったのさwww)


よく外食してました。


と言っても週に1、2度ですがね(^_^;)


だいだい、居酒屋、焼肉、ラーメン、鍋物いろいろ。






そんな中でも中華料理がめっぽう好きで


特にチャーハンのウマい店が好きでした。






他にも餃子や酢豚、ラーメンなども好きだったんですが


チャーハンは行けば必ずと言っていいほど食べましたね。



このチャーハンがウマい店が、なかなか無かったんですよ。






他のメニューはソコソコ美味しいんだけど


チャーハンはなんか物足りないって店は多くて


休日とか友達とウマいチャーハン出す店を車で遠出してまで探してみたり



「あそこのチャーハンウマいよ」って噂を聞けば行ってみたり



府内で知らない店は無いくらい食べ歩きました。






たしかにデパートの中華料理店は美味しいところが入ってますね。



でも値段が高い(笑)



そこそこ普通の値段で味は格別って店は2,3件しか見つからなかったです。




あんまり場所をいうと僕の素性がバレてしまうので(笑)


伏せておきますが、その店は休日友人とパチスロ打ちに行ったとき


向い側にあった、たまたま入った店だったんです。




そんなに広くなくてカウンターが8席、テーブルが4席ぐらい。


従業員も雇わず、ご主人お一人でされてました。




けど、ここのチャーハンはウマかった!!!


ほんと!目ん玉飛び出るぐらい!












        スポポポポポポーン!!!
      。     。
        。  。 。 。 ゚
       。  。゚。゜。 ゚。 。
      /  // / /
     ( Д ) Д)Д))

            スパパパパパパーン!!!!!!

         + ,,  *    +
   " +※" + ∴  * ※ *
    *  * +※ ゙* ※ * +
   +  "※ ∴ * + *  ∴ +
      * ※"+* ∵ ※ *"
     ( Д ) Д)Д))


たまや〜♪




もう食べたとき嬉しくて、嬉しくて


後から大盛りのおかわり2杯食べました♪


スロで○万負けていたにも関わらず←アホです(笑)



それでも、並で450円、大盛り550円、



大盛り3杯食べても1650円!





ご飯と卵の絡み具合といい


変に脂っこく無く、でもパサパサでもなく


味付けも濃くもなく薄くもなく程良い醤油味で


フワッと口の中に入れるとほのかに醤油の香り♪


少し噛んでいくと焼き豚やネギが絡み合い絶妙のハーモニー♪


「うわぁ、ウマいわ!!!」ヾ(^▽^)ノ


あ、あかん、ほんとにヨダレが出てきた(笑)





だいだいチャーハンがウマい店はどのメニューもそこそこ美味くて



その店も、どのメニュー食べても美味しかったです。




仕事してお給料もらったらチャーハン食べに行こっと♪




そんな記憶に残るお店ってなかなか無いんですけどね(^_^;)


                           _,
  ∧,,∧                   (  |||)
 ( ・ω・)                  /,   _)
 /   o━ヽニニフ           (_(_ )
 しー-J                   (__(__ノ

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 /   o━━━━━━━ヽニニフ  (_(_ )
 しー-J                   (__(__ノ

  ∧,,∧                   (  |||)
 ( ・ω・)               プス /,   _)
 /   o━━━━━━━━━━ヽニニ(_ )
 しー-J                   (__(__ノ



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読んでいただいてありがとうございます♪<(_ _)>


たまに自分でチャーハン作ったりするんですが

やっぱりあの味はでないなぁ〜 (;´∀`)

やっぱフライパンではダメか_| ̄|○ 


追記

僕的にはラーメン、チャーハンは最強ですね♪

これだけでのメニューで幸せいっぱいお腹いっぱい(^з^) ♪

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
ウチの近くにもチャーハンがすごく美味しい
店があるんですが作るのを見てたら
味付け醤油だけなんですよ
具は卵とネギと鰹節だけ。コレはもう絶対醤油が
違うんだ!と思って聞いてみたら
「門外不出ですww」と言われてしまった(^_^;
まあそりゃそーですね(笑)
もこもん
2009/02/22 00:39
もこもんさん、こんばんは♪

基本的に醤油は隠し味で入れ過ぎると
醤油だけの味になるし薄くても頼りないし。
この辺のサジ加減が難しいですね(^_^;A

ちなみに市販の醤油にみりんを足して
炊き直すと味がまろやかになりますよ♪

商売もんはなかなか言ってくれないですね。
いわゆる秘伝のタレみたいなものでしょうね
(^_^;A

久雄
2009/02/22 00:49
チャーハンでお代わり。それはすごいですね。
醤油味、それもちょっと珍しい気がします。
うーん、食べてみたくなる。
桃源児
2009/02/23 19:13
桃源児さん、こんばんは♪

やっぱりそっちとこっちでは
味付けが違うんでしょうか?

醤油といってもほんの少しだけなんですけどね。
隠し味程度なんですが
無いと頼りない味になるみたいで
こちらではそんな店が多いですよ。

一度、博多でどこかのJRの駅前で
ラーメンを食べたことがあります。
(駅名忘れました)
その隣が、たい焼き屋さんだったので
ラーメン+たい焼き3個の昼飯だったのを
覚えてます。
さすがに満腹になりましたね(笑)
博多の方はラーメンに高菜漬けを入れるんですね。
ご飯にかけても美味しかったです。
久雄
2009/02/23 20:57

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